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Laurette cuisine
11 octobre 2007

Gratin de ma grand-mère (riz, légumes, viande)

Pour 4 personnes :

1 verre de riz, 1 verre d'eau, 1 à 2 courgettes, 1 à 2 oignons, 3 tomates, 250 g de farce à légumes, gruyère rapé, sel et poivre

Dans un plat à gratin, verser 1 verre de riz et 1 verre d'eau.

Couper les courgettes et les tomates.

Alterner farce à légumes et les légumes.

Saler, poivrer et mettre desuus du gruyère rapé.

Cuire au four 1h environ à 180°C.

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