14 décembre 2007
Salade d'endives, pommes et noix
Pour 4 personnes :
6 endives, 2 pommes granny smith (les vertes assidulés), noix, sel et poivre
Laver les endives et les pommes.
Couper les endives en salade et le pomme en enlevant le trognon.
Ajouter quelques cerneaux de noix.
Et servir avec une vinaigrette.
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