18 janvier 2008
Tarte au reblochon
Ce s'apparente plus au feuilleté et c'est succulent ! Merci les voisins pour cette fantastique recette.
Préparation : 20 mn
Pour 4 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée, 1 reblochon, 1 jaune d'oeuf
Préchauffer le four thermostat 6-7 (200°C).
Rabattre la pâte sur le fromage en soudant bien les bords. Disposer dans un plat allant au four.
Attention à ne pas mettre l'ecusson !!
Enduire les feuilletés du jaune d'oeuf.
Enfourner pendant 15 mn. (à surveiller)
Servir chaud accompagné d'une salade de mâche, de 3 pommes de terre par pers. et de charcuterie.
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