10 juillet 2008
Pain aux poivrons et au paprika
C'est sympa comme pain...
Pour un pain de 750 g : 320 ml d'eau, 2 cuill. à soupe d'huile d'olive, 1,5 cuill. à soupe de paprika en poudre, 1 cuill. à soupe de sucre et 1,5 cuill. à café de sel., 400 g de farine spéciale pain, 100 g de farine complète, 2 cuill. à cafe de levure boulangère et env. 80 g de poivrons (mélanges multicolores).
Dans la cuve, verser l'eau,l'huile, le sel, le sucre et le paprika.
Ajouter les deux différentes farines, puis la levure boulangère spéciale pain (aucun contact avec le sel).
Sélectionner le programme Pain complet.
Au signal sonore, ajouter les poivrons coupés en petits dés.
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