12 mars 2009
Petites pommes de terre avec sa fleur de sel
C'est tout bête...
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante et avant de déguster, mettre une pincée de fleur sel. C'est à tomber.
La fleur de sel que j'utilise vient de noter périple en Bretagne l'été dernier. Origine : le Mulon de Pen Bron de Philippe Constant. Des visites sont organisées le matin pendant la saison estivale. Nous avons découvert un homme, un métier, une passion et un site extraordinaire.
Office du tourisme de Guérande- Page du Mulon de Pen Bron : http://www.ot-guerande.fr/fiche.html?ref=LOI_VIS_005
Crédits : Office de tourisme de Guérande
Commentaires
non seulement le sel de guerande est le meilleur mais en plus il est bon pour la santé !!
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