04 mai 2011

Pain aux céréales

Pour un pain moelleux et plein de céréales.   Pour un pain : 300g de farine spéciale pain, 100G de farine spéciale pain aux céréales, 230 ml d'eau, 1 cs d'huile d'olive, 1 sachet de levure boulangère spéciale pain, 1 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café de sel. Verser l'eau, l'huile, le sel et le sucre. Ajouter les deux farines et la levure boulangère. Sélectionner le progamme pain français (prog 2), la croute, le poids (650 g). Bon appétit.
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