Un gâteau très simple, facilement faisable par les plus petits (surtout le mien qui adore le yaourt et le chocolat, donc je prévois un peu plus pour les petits doigts qui traînent).

image

Ingrédients pour 8 parts environ : 1 yaourt nature, 1 pot de sucre cassonnade, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1 tablette de chocolat au lait dessert, 1 paquet de levure.

Faire fondre le chocolat.

Mélanger les œufs, le sucre, puis la farine, la levure et le chocolat fondu.

Mettre un papier sulfurisé dans un moule à gâteaux. Verser la pâte.

Enfourner à 210°C pendant 25 à 30 mn.

Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. La pointe doit être sèche.