Gnocchis au Saint-Marcellin et jambon

Un plat complet avec un produit local, si bon et si facile...

 Pour 4 personnes : 1 paquet de gnocchis, 2 Saint-Marcellin commençant à couler, 1 brique de crème liquide légère de 20 cl, 2 tranches de jambon blanc, sel et poivre.

Faire cuire les gnocchis dans de l'eau bouillante salée et attendre qu'ils remontent à la surface. Les retirer de l'eau et les égoutter. Les disposer dans un plat à gratin.

Mettre des bouts de Saint-Marcellin coupés grossièrement et de lamelles de jambon. Recouvrir le tout de la crème.

Mettre au four à 180°C pendant 20 mn.

C'est excellent avec une petite salade verte avec un peu d'huile de noix.