01 mai 2016

Rouelle de porc cuite au four et ses pommes de terre

 Une nouvelle forme de cuisson au four de la rouelle de porc...   Pour 3 à 4 personnes : 1 rouelle de porc, 50 cl de bouillon (50 cl eau + 1 cube bouillon de poule à faire chauffer), des pommes de terres, du thym séché, sel et poivre. Faire revenir la rouelle de porc dans une poêle de tous les côtés.  Mettre dans un plat allant au four (grand) la rouelle et verser le bouillon. Rectifier l'assaisonnement avec du sel et du poivre.  Enfourner pendant 30 minutes à 160°C. Veillez à arroser de temps en temps la... [Lire la suite]
Posté par laublue11 à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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