15 mai 2016

Filets de loup

 Une recette de poisson très simple et rapide.  Ingrédients (pour 4 pers.) : 2 beaux filets de loup, 25 cl de crème liquide légère, 1 oignon, 3 cuill. De curry, 1 cuill. ÀAAà café de gingembre, 1 cuill. de ciboulette ciselée, 2 cuill. d'huile d'olive, sel et poivre. Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.Déposer le poisson dans la poêle et faire cuire 2-4 minutes selon la grandeur des filets de chaque côté. Enlever le poisson délicatementAjouter la crème, le curry et le gimgembre et mélanger... [Lire la suite]
Posté par laublue11 à 20:07 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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