22 novembre 2009
Purée au reblochon et à la raclette
Comment faire avec des restes d'une bonne raclette familiale? Faire une purée améliorée. 4 personnes : 8 pommes de terre cuites à l'eau, 1/4 de reblochon et 4 tranches de raclettes, du lait, du sel et du poivre. Eplucher et écraser à la fourchette les...