La suite des gourmandises de Noël.. Pour une trentaine de truffes : 220 g de chocolat noir patissier, 1 paquet de galettes bretonnes (125 g), 22 ccuilll. saoupe de crème fraiche épaisse, 1 cuilli. de beurre, 60 g de caco en poudre de cacao non sucré....

Des petits gourmandises pour les fêtes... celle-ci est aux noix made in Grenoble Pour une trentaine de bouchées : 300 g de noix + 30/35 cerneaux, 75 de sucre glace, 1 blanc d'oeuf, 200g de chocolat dessert. C'est mieux de faire la pâte au noix la veille....

Une petite gourmandise pour les fêtes ! A préparer à l'avance : 4 à 5 jours (voir plus !) Pour une plaque : 1 kg de marrons (congelés ou en boite), 1,5 kg de sucre, 1,5 l d'eau, 1 gousse de vanille Si les marrons ne sont pas cuits, les cuire. Il faut...