08 novembre 2015

Gâteau au chocolat et aux figues

une recette simple et délicieuse mêlant le fruit et le chocolat.  Pour un gâteau : 600 g de chocolat ( noir ou au lait), 10 figues fraîches, 350 g de beurre, 6 œufs, 100 g de farine, 1 sachet de levure, 150 g de cassonnade. faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes avec le chocolat/beurre. Ajouter le sucre, la farine et la levure. Battre les blancs en neige de sorte qu'ils soient fermés. Les incorporer à la préparation delicatement. Mettre un... [Lire la suite]
Posté par laublue11 à 16:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

19 avril 2015

Cookies au gros morceaux de chocolat au lait et à la figue

Cette recette a été idéale pour un goûter gourmand, ce dimanche après-midi. Pour une vingtaine de cookies : 250 g de beurre mou, 200 g de cassonade, 2 œufs, 350 g de farine, 175 g de chocolat dessert au lait, 6 figues sèches. Mélanger la cassonnade et le beurre mou, ajouter l'oeuf par la suite. Malaxer jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter la farine. Couper en morceaux le chocolat et ajouter les morceaux à la pâte. Ainsi que les morceaux de figues coupés grossièrement. Faire de petites boules de pâte et les disposer espacées... [Lire la suite]
Posté par laublue11 à 18:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,