Une envie de moules/frites, voici une recette qui va vous combler... enfin manger ! Pour 4 personnes : 2 l de moules de bouchot, 2 oignons, 20 cl de vin blanc, du persil, de l'huile d'olive,1 cuill. à soupe de farine, 1 cuill. à soupe de beurre, sel et...

Cela rappelle le bord de mer et c'est excellent avec des frites au four ( http://laurettecuisine.canalblog.com/archives/2009/01/19/12148077.html ). Pour 4 personnes : 2 l de moules de bouchot, 2 oignons, 20 cl de vin blanc, du persil, de l'huile d'olive,...