23 mars 2015

Gâteau de pommes de terre

J'ai lu avec grand intérêt le dernier Yummy magazine et  j'ai testé le gâteau au pommes de terre. C'est une recette super bonne et sympa comme tout en terme de présentation. Simple élément à prendre en compte : choisir des pommes de terre qui ne restent pas trop fermes à la cuisson. Les miennes ont nécessité quasi 3 fois plus de temps de cuisson et une augmentation du thermostat. Ingrédients : 600 g de pommes de terre (6 grosses pommes de terre), 70 g de beurre, sel et poivre. Laver et eplucher les pommes de terre. Ne pas... [Lire la suite]
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16 avril 2011

Yummy magazine n°2 vient de paraître

Le second numéro de Yummy magazine vient de paraître. Ce numéro comporte des dossiers sur les fraises, la cuisine verte, les asperges et les oeufs. Une des recettes à base d'oeuf vous dira peut-être quelque chose !Des superbes oeufs sont aussi au programme... eh oui Tic Tac c'est bientôt Pâques... http://www.yummymagazine.fr/ Gourmande lecture...  
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