Boisson citron gingembre

Une boisson ultra rafraîchissante. J'aime bien déguster cette recette tout au long du repas.

Comment la cuisiner?

Ingrédients : 1 bout de racine de gingembre frais, 1 citron jaune bio, 2 citrons verts bio et 2 cuillères à soupe de cassonade.

Éplucher à l’aide d’une petite cuillère la racine de gingembre. Émincer la racine.

Presser les citrons.

Dans une bouteille en verre, mettre le gingembre et le jus des citrons. Ajouter l’eau et finir par le sucre.

Laisser infuser une nuit au réfrigérateur.

Filtrer au besoin le gingembre.

Vous pouvez retrouver cette recette via cette vignette :