29 octobre 2025
Sablés Halloween
Pour un dessert après la chasse aux bonbons !
Pour 4 personnes : 150 g de farine, 75 g de beurre mou, 75 g de sucre cassonade, 1 œuf, 1 pincée de sel et 1 sachet de sucre vanillé.
Recette : Préparer la pâte sablé : mélanger les sucres, la farine et le sel. Couper en petits bouts le beurre. Mélanger à l’aide de mains. Cela doit ressembler à du sable. Incorporer l’œuf. Mettre en roule et mettre au frigo 30 mn environ (recouvert d’un film alimentaire). Étaler la pâte avec un rouleau sur un plan de travail fariné. J’ai arrêté à 3 mm d’épaisseur. Découper à l’aide des emporte-pièces. Faire cuire 10 mn à 180 °C. Quand les sablés sont refroidis, place à la décoration avec des stylos choco avec les couleurs d’Halloween.
Vignette à récolter :

