Une petite recette pleine de gourmandises.

Ingrédients : 150 g de farine, 75 g de cassonade, 4 cuillères à soupe de lait,1 œuf, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de beurre et 100 g de chocolat noir.

Recette : Faire fondre le beurre. Ajouter le lait et l’œuf battu. Bien mélanger. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter la préparation beurre/lait/œuf. Mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse. Couper le chocolat grossièrement. Ajouter les morceaux à la pâte. Remplir les moules à muffins au 3/4 et enfourner à 200°C pendant 18 mn environ.

Vignette de la recette :