Ingrédients : 1 pâte feuilletée, gros sel de Guérande, thym
Recette : Étaler la pâte feuilletée, saupoudrer de sel (pas trop). Saupoudrer de thym. Appuyer sur la pâte pour faire rentrer le sel et le thym légèrement dans la pâte. Couper en 2 la pâte et faire des lamelles. Je m’aide d’une roulette à pizza. Faire des torsades, si vous le souhaitez. Disposer les bandes sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé. Enfourner 10 à 15 mn à 180°C.