Une recette toute simple de brandade !! A faire avec d'autres poissons également... Pour 4/6 personnes : 5 grosses pomme de terre, 1 filet de morue, de l'huile d'olive, du lait, un cube de court bouillon, de la chapelure, du persil, du sel et du poivre....

Cela un certain temps que j'ai pas pu mettre en ligne de nouvelles recettes. En voici une que j'ai testé avec des amies... et je pense que ce fut un succès. Pour 4 personnes : 4 tranches de colin (100 g par tranche), 1 sachet de court bouillon, 6 moyennes...