20 janvier 2009
Feuilles de blettes en gratin
Halte au gaspillage et oui aux feuilles de blettes ! Pour 4 personnes : les feuilles de blettes d'une botte, 2 tranches de jambon, 4 oeufs, 15 cl de crème semi-épaisse légère, 20 cl d'eau, du fromage râpé, huile d'olive et sel et poivre. Laver soigneusement...