19 janvier 2009
Frites au four
Pendant que mon chéri était aux moules marinières, je me suis lancée au frites au four.
Pour 4 personnes :
4 très grosses pommes de terre, huile d'arachide, paprika et un four !
Laver, éplucher et couper en frites les pommes de terre. Les relaver une fois.
Les mettre dans un saladier et verser dessus l'huile d'arachide et le paprika, selon votre goût.
Mélanger bien.
Etaler les frites sur un papier sulfuriser sur la plaque de votre four. A prévoir 3 fournées !
Enfourner à 220°C pendant 20/25 mn.
Un délice.
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