17 décembre 2008
Gateau de foie de volaille
Cela fait un petit moment que je n'ai rien posté. Je répare auojourd'hui cela. Pour 6 personnes : 250 g de foie de volaille, 1 échalote ou un oignon, mie de pain (même rassis), 50 cl de lait, du persil, sel et poivre Faire entrer en ébullition le lait...