21 juin 2023
Citronnade menthe
Pour 3 litres : 3 litres d’eau froide, 10 c. à soupe de sucre, 1 gros citron bio, 100 ml de jus de citron bio, 4 tiges de menthe
Couper le citron en morceaux. Les mettre dans les bouteilles. Ajouter une tige de menthe.
Effeuiller la dernier tige de menthe. Mettre les feuilles dans un saladier avec l’eau, le sucre et le jus de citron. Bien mélanger et laisser infuser un moment. Goûter pour rectifier le sucre et/ou le citron.
Mettre en bouteille et laisser reposer au moins 24h au réfrigérateur. Servir bien frais.
