Une envie des crevettes en tempura... Pour la pate : 1 œuf, 100 g de farine, 15 cl d'eau glacée et du sel.Mélanger le tout... Décortiquer les crevettes (on peut aussi les ouvrir en deux et enlever le filament noir) en gardant la queue. Faire chauffer...

Une recette cajun très très gouteuse... et arrangée à ma façon. Pour 6 personnes : 1 oignon, 2 branches de céleri, 1 poivron rouge, de l'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 2 blancs de poulet, 1 chorizo, 6 tomates, 1 bouquet de persil plat, 2 feuilles de laurier...

Une recette très simple pouvant servir en entrée ou en apéritif, avec une sensation de fraîcheur. Pour 2 verrines : 1 avocat, 10 cl de crème fluide, 1 citron, 12 crevettes, sel et poivre. Mixer l'avocat bien mûr. Ajouter le jus du citron et assaissonner....

Le dimanche soir, c'est l'heure du plateau télé. Pas n'importe quel plateau : (pour 2 personnes) 500 g de crevettes, 4 carottes, 1/2 chou-fleur, de la mayonnaise, de la vinaigrette. Faire cuire les légumes dans de l'eau bouillante salée : en premier les...