parmesan - Laurette cuisine

parmesan

7 juin 2022

Cotes de porc gratinées à la tomate et au parmesan

Avec les supers cotes de porc de Moretel les mailles

Côtes de porc gratinées à la tomate et au parmesan
Faire dorer les côtes de porc des deux côtes.
Assaisonner. Ajouter de la sauce tomate et du parmesan.
Laisser cuire à feu doux.

Posté par laublue11 à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TOMATE, PARMESAN, COTE DE PORC

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6 juin 2010

Aiguillettes de poulet et ses courgettes au parmesan

C'est un délice... Pour 2 personnes : 6 aiguillettes de canard, de la sauce soja, moutarde, huile d'olive, poivre et 2 petites courgettes, du parmesan râpé, ail, huile d'olive, sel et poivre Mettre les aiguillettes sur des piques en bois. Les faire mariner...

Posté par laublue11 à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTE, POULET, PARMESAN, FREE GLUTEN

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25 juin 2009

Terrine de courgettes d'Annie

Un délice. Une collègue me l'a fait goûter, Y'a plus qu'à tester à la maison. A préparer à l'avance !! Pour une terrine : 1 kg de courgettes (4 courgettes env.), 10 feuilles de basilic (ou du basilic séché), 3 gousses d'ail, 3 cuill. à soupe de chapelure,...

Posté par laublue11 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTE, PARMESAN, TERRINE

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23 juin 2009

Courgettes au parmesan et à l'ail

Saison des courgettes obligent, elles sont à l'honneur ! Pour 2 personnes : 2 courgettes, 100 g de parmesan, 1 gousse d'ail, de la chapelure, du sel et du poivre. Laver et couper en tronçons de 0,5 cm les courgettes. Les faire revenir dans une cuillière...

Posté par laublue11 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTE, PARMESAN, AIL

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22 juin 2009

Carpaccio de courgettes

C'est une collègue qui nous en a fait un et ce fut un délice. J'en ai repris 3 fois pour dire. Pour 4 personnes : 4 petites courgettes, du parmesan, du jus de citron, de l'huile d'olive, des feuilles de menthe. A faire la veille pour laisser mariner....

Posté par laublue11 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COURGETTE, CITRON, PARMESAN, FREE GLUTEN

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