27 juin 2010
Verrines de sardines et fromage frais
Ces petites verrines sont super bonnes en apéro en été autour d'un barbecue.
Pour 8 petites verrines : 2 boites de sardines à l'huile d'olive, 4 petits kiri ou fromages frais, du jus de citron, du sel et du poivre.
Mixer les sardines à l'huile d'olive en égouttant les poissons et les 4 petits fromage frais. Mixer.
Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre et remixer finement.
Remplir les verrines et mettre quelques petits brins de ciboulette pour une présentation réussie.
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