mures - Laurette cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

mures

30 juillet 2012

Sirop de mûres

En cette belle journée, au programme sirop de mûres. J'adore cette recette alors je vous la repropose...

http://laurettecuisine.canalblog.com/archives/2011/08/18/21759724.html

Bonne semaine...

Posté par laublue11 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MURES, CUISINE, BOISSON

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2012

Gateau de crêpes à la farine de châtaigne, à la confiture de mûres et à la crème au chocolat noir / miel

Une recette pleine de douceur et de goût... et surtout très simple à réaliser. Pour 8 personnes : de la pâte à crêpe à la farine de châtaigne (http://laurettecuisine.canalblog.com/archives/2010/08/16/18793444.html), 1 pot de confiture à la mûre (http://laurettecuisine.canalblog.com/archives/2010/08/14/18793350.html...

Posté par laublue11 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, CHATAIGNE, CREPE, GATEAU, MURES, MIEL, CUISINE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2011

Sirop de mûres

La saison des sirops continue... avec la mûre. C'est un mélange moins sucré que pour les cerises. Fruits recueillis : 1700 g, ce qui donne 1,130g de jus. Il faut ajouter le poids du jus en sucre. Mixer les mûres et les laisser macérer au moins 48h à température...

Posté par laublue11 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FREE GLUTEN, MURES, CUISINE, SIROP, BOISSON

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2011

Mini-tartelettes sablées à la mûres

Des mûres à profusion et des mini-tartelettes à partager... Pour 30 mini-tartelettes : 90 mûres, de la cassonnade...Une pâte sablée : 125g de farine, 65g de beurre, 1 peu de cassonnade, 1 peu d'eau et une pincée de sel. Faire la pâte avec les différents...

Posté par laublue11 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TARTE, MURES, CUISINE, PATE SABLEE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2011

Crumble de mûres

Une pâte à crumble à tester et qui sera adopté à coup sûr... Pour 6 personnes : 1,5kg de mûres (du jardin), de la cassonnade...Pour la pâte à crumble :125g de farine, 125g de cassonnade, 125g de poudre d'amande, 125g de beurre, sel. Mettre les mûres dans...

Posté par laublue11 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRUMBLE, MURES, CUISINE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2010

Gateau aérien à la farine de châtaigne et son coulis de mûres

Un délice autour de la châtaigne... Pour un gateau (8 personnes) : 200 g de farine de châtaigne, 50 g de farine de blé, 20 cl de lait, 50 ge sucre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 cuill.à soupe d'huile de tournesol, 1 pincée de sel. Mélanger les...

Posté par laublue11 à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHATAIGNE, GATEAU, MURES, COULIS, CUISINE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2010

Confiture à la mûre

Le mûrier a été productif cette année, après des tartes à la mûre, voici la confiture. 1 kg de mûres fraîches, 1 kg de sucre brun spécial confiture, des bocaux !! Laver avec précaution les mûres, les égoutter. Mettre les fruits dans une casserole assez...

Posté par laublue11 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FREE GLUTEN, MURES, CONFITURE, SUCRE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2010

Tarte aux mûres et à la pêche

Une tarte de saison et délicieuse... avec les mûres de notre jardin. Pour une tarte : une pâte feuilletée, 500 g de mures, 2 pêches (blanches ou jaunes), du sirop d'agave. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte avec un papier sulfurisé. Laver...

Posté par laublue11 à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TARTE, MURES, PECHE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2009

Gratin de fruits du moment

Que faire des mûres, des dernières fraises du jardin et des prunes jaunes ? Je viens de tester un gratin de fruits de saison. Pour un gratin : 150 g de farine, 50 g de sucre, 10 g de sucre vanillé, 1 oeuf, 20 cl de lait, 1/2 paquet de levure, des fruits...

Posté par laublue11 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS, GRATIN, FRAISE, ABRICOT, MURES, PRUNE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote