13 janvier 2012
Rouelle de porc sauce au cidre
Une recette très bonne avec une bonne purée de pomme de terre maison. Pour 6 personnes : 1 rouelle de porc, 1 bouteille de cidre brut, 1 oignon, 25 cl de crème liquide légère, huile d'olive, sel et poivre. Faire revenir dans une casserole assez grande...